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Preparación
Lavar bien todos los ingredientes, picarlos en trozos medianos y mezclarlos en un bowl mediano, coloar la conserva en la parte superior de la ensalada. Para hacer el aderezo, hay que hacer una mayonesa simple y licuarla con la conserva y una pizca de mostaza.
Ingredientes
1 uni. Lechuga
1/4 atdo. Perejil
1 uni. Choclo sancochado
1/2 Pimiento
Pan tostado
100 grs. Tocino
1 huevo duro
1 conserva Ayllu